Gotowe sterylizowane posiłki Expres menu czeskiego pochodzenia są idealne zwłaszcza w podróży, na wakacje nad morzem i w góry, na jacht lub łódź, dla działkowiczów i spędzających czas w domkach letniskowych, dla rodzin z dziećmi i dla seniorów lub jako szybki posiłek do zabrania do domu (np. jeśli przyjedzie niezapowiedziany gość i chcesz go mile zaskoczyć gorącym obiadem).
Nie obciążaj żony, menu expres został wymyślony :o).
Expres menu nie trzeba już gotować. Nie musisz nawet dolewać wody – jedzenie nie jest odwodnione. Możesz po prostu podgrzać jedzenie w torebce i od razu je podawać. Można je podgrzać jako całą torbę w łaźni wodnej lub w czajniku elektrycznym (ale nie w kuchence mikrofalowej - opakowanie zawiera aluminium! - tylko część, która nie dotyka samego jedzenia = szybsze nagrzewanie, ale nieszkodliwe dla zdrowia), lub można je wrzucić do garnka, menażki, na patelnię.
Posiłki pakowane są w wytrzymałe woreczki barierowe, które można zabrać praktycznie wszędzie, uważając jedynie, aby nie przebić torebki ostrymi przedmiotami.
Certyfikowany minimalny okres trwałości Express Menu wynosi 3 lata jeśli jest sprzedawany w woreczki. Na tacy ma okres przydatności do spożycia 1 rok. Oba terminy są ważne pod warunkiem, że podczas przechowywania spełnione są wszystkie warunki (ciemna, sucha, stabilna temperatura do 30°C). Zastosowana technologia jest bardzo podobna do klasycznego konserwowania, gdzie żywność zapakowana w szczelnie zamkniętą torbę jest delikatnie sterylizowana przy użyciu wysokiego ciśnienia i temperatury. Minimalny okres przydatności do spożycia jest regularnie kontrolowany przez Instytut Medyczny w Hradcu Králové.
Praktycznie wszystkie składniki użyte do przygotowania posiłków pochodzą odczeskich producentów, najlepiej regionalnych. Jednym z dostawców jest m.in. Rzeźnia Miejska Vrchlabí ze specjalną kiełbasą bezglutenową, której nie można kupić nigdzie indziej.
Wszystkie posiłki Express Menu są bezglutenowe.