Firma Lyo Food przygotowała odwodnioną żywność o nazwie Pasta Bolognese o wadze 500 g, która jest przygotowywana metodą liofilizacji. To znaczy poprzez zamrażanie próżniowe. Bez konserwantów!
Informacje o produkcie
Polska firma Lyo Food od 1998 roku dostarcza do sklepów wysokiej jakości żywność liofilizowaną (= suszoną mrozem). Chodzi o to, aby zapewnić wspinaczom, turystom, żeglarzom, sportowcom ekstremalnym lub podróżnikom wysokiej jakości dietę pełną wszystkich ważnych makroskładników. W 2013 roku Lyo Food zostało nagrodzone złotą nagrodą Industry Awards, która jest jedną z najbardziej prestiżowych nagród, która przyznawana jest wyłącznie produktom najwyższej jakości i jakości z innowacyjnym pomysłem. Posiłki Lyo Foods są w 100% wykonane ze świeżych i naturalnych składników, z których część firma uprawia tylko dla siebie.
Bardzo wysokiej jakości żywność Lyo food Pasta Bolognese jest idealna na wyprawy, podróże, wyprawy w nieznane, ale także na wędkarstwo, żeglarstwo, kajakarstwo morskie, po prostu wszędzie tam, gdzie waga odgrywa rolę. Pasta Bolognese przygotowana przez Lyo Food to bardzo dobrze przyrządzone danie. Jest zapakowany w specjalne aluminiowe opakowanie, które chroni przed wilgocią i temperaturą. Dzięki temu żywność nie traci wartości odżywczych, aromatu i smaku i jest gotowa do natychmiastowego spożycia. Do przygotowania potraw używane są wyłącznie w 100% naturalne i świeże składniki. Nie zawierakonserwantów ani sztucznych dodatków do żywności. Lyo Food nie zamierza odstępować od tej zasady!
Zalety żywności Lyo food:
firma przywiązuje dużą wagę nie tylko do procesu liofilizacji, ale także do sposobu przygotowywania żywności
wybieraj składniki wysokiej jakości
każda żywność jest gotowana - tak jak normalna żywność - zanim zostanie poddana liofilizacji
do przygotowywania żywności używane są wyłącznie w 100% świeże i naturalne składniki
uprawiać owoce i warzywa na swoich polach
wybiera surowce najwyższej jakości
bez laktozy
Zalety zamrażania - liofilizacja
Wysoka wartość odżywcza - żywność liofilizowana jest bardzo kaloryczna. Ponadto zachowują wszystkie naturalne witaminy i minerały. Posiłki ułatwią ci utrzymanie długotrwałej szczytowej wydajności fizycznej.
Niska waga - 98% zawartości wilgoci jest usuwane podczas procesu liofilizacji, co skutkuje znaczną redukcją wagi. Jedzenie jest lekkie i kompaktowo zapakowane.
Długi okres trwałości - posiłki mogą być przechowywane przez wiele lat. Ponieważ zawartość wody jest usuwana podczas procesu zamrażania, działanie mikroorganizmów i enzymów jest hamowane. Każda obudowa jest hermetycznie zamknięta i zawiera pochłaniacz tlenu.
Metoda przygotowania:
oderwać górną część opakowania powyżej paska wielokrotnego zamykania
wyjąć pochłaniacz wilgoci i wlać wskazaną ilość gorącej lub wrzącej wody
dokładnie wymieszać i ponownie zamknąć pojemnik
odczekać około 10 minut, a następnie oderwać górną część opakowania pod paskiem
Oczywiście, można spakować kilka bułek i kawałek salami do worka i ruszać w drogę. To może być fajny plan na niedzielny wypad z rodziną, ale na dłuższą wędrówkę to raczej nienajlepszy pomysł.
Nie chcesz już jeść na wycieczkach tylko zwykłych kanapek? Ugotuj sobie ciepły posiłek nawet na łonie natury! Co ze sobą zabrać i na co zwrócić uwagę, to wszystko znajdziesz w dzisiejszym artykule.
Krisztián Vadovszky jest członkiem zespołu kucharzy, którzy starają się inspirować innych do gotowania na świeżym powietrzu. W dzisiejszym artykule przedstawia trzy proste przepisy, które możesz wypróbować podczas swojej następnej wycieczki.
