Jak odpowiednio spakować prowiant na trekking
Poradniki
Oczywiście, można spakować kilka bułek i kawałek salami do worka i ruszać w drogę. To może być fajny plan na niedzielny wypad z rodziną, ale na dłuższą wędrówkę to raczej nienajlepszy pomysł.
Indiana Jerky Biltong Original 25g
Mięso suszone
Zdjęcie
Pyszna wołowina jerky z Indiany Jerky zachwyci każdego smakosza.
Informacje o produkcie
Indiana beef Jerky to suszone mięso produkowane według starych indyjskich receptur z wykorzystaniem najnowszych technologii, dostosowane do kubków smakowych Europejczyków. Indiana Beef Jerky to zdrowa przekąska o niskiej zawartości tłuszczu, wysokiej zawartości białka, niskiej zawartości cholesterolu i bardzo niskiej zawartości tłuszczu. Indiana beef Jerky zawiera podobno zdrowszy rodzaj soli K (zamiast NaCl KCl), która nie obciąża negatywnie organizmu nadmiarem sodu.
Indiana Jerky to suszona wołowina marynowana w przyprawach, a następnie suszona i krojona w cienkie plasterki. Bogata w białko przekąska oparta na przepisach z Republiki Południowej Afryki. Nie zgubi się w drodze, w domu ani w biurze. 100 g Indiana Biltong wyprodukowano z 220 g wołowiny.
Oryginalna receptura z niepowtarzalnym europejskim smakiem pikantnego mięsa.
Główne zalety Indiana Jerky 25 g:
- niska zawartość tłuszczu (1 g w 25 g produktu) i związany z tym niski poziom cholesterolu
- wysoka zawartość białka
- suplement diety
- do bezpośredniej konsumpcji
- świetny smak
- zawsze pod ręką
- wykonane z najwyższej jakości surowców
Składniki: wołowina, ocet jabłkowy, substancja utrzymująca wilgoć: gliceryna, sól morska, pieprz czarny, cebula mielona, mieszanka przypraw.
Każde opakowanie zawiera pochłaniacz tlenu, który zachowuje smak i aromat bez żadnych negatywnych zanieczyszczeń przez cały okres przechowywania produktu.
100 g wołowiny Biltong jest wytwarzane z 220 g wołowiny.
Jak wysuszyć Jerky?
- Wysokiej jakości kawałki mięsa są pozbawiane tłustych części i ścięgien, a następnie krojone w cienkie plastry.
- Mięso jest marynowane w "maśle" według tajnej receptury.
- Następnie jest on umieszczany ręcznie na rusztach.
- Plastry mięsa są suszone w różnych temperaturach przez kilka godzin, a następnie naturalnie wędzone dymem.
- Następnie odbywa się krojenie maszynowe, ważenie na wadze wibracyjnej, dzielenie na worki z pochłaniaczem tlenu i pakowanie w atmosferze ochronnej. Wreszcie, Jerky przechodzi kontrolę wyjściową, a worki są montowane w ekspozytory i kartony. Cały proces odbywa się pod stałym nadzorem weterynaryjnym.
Tabela wartości odżywczych:
| Beef Jerky Biltong | 100g | 25g * | GDA 25g ** |
| Wartość energii w kJ | 1192 | 298 | 4% |
| Wartość energetyczna w kcal | 282 | 71 | 4% |
| Tłuszcze w g | 4,8 | 1,2 | 2% |
| z których nasycone w g | 2,4 | 0,6 | 3% |
| Węglowodany w g | 8,9 | 2,2 | 1% |
| w tym cukry w g | 0,9 | 0,2 | 0% |
| Białko w g | 51 | 13 | 26% |
| Sól w g | 2,8 | 0,7 | 12% |
* 1 porcja; ** referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej
Parametry
| Producent | Indiana Jerky |
|---|---|
|
Masa
|
25 g |
|
Rodzaje mięsa
|
Wołowina |
| Okres gwarancji | 2 lata |
| EAN: | 8594055301301 |
Podobne
Mięso suszone Indiana Jerky Kurczak 25g
11,99 zł
Mięso suszone Indiana Jerky Tuńczyk Original 15 g
11,99 zł
Mięso suszone Indiana Jerky Wołowina hot and sweet 25g
10,99 zł
Mięso suszone Indiana Jerky Wołowina 25g
10,99 zł
Mięso suszone Indiana Jerky Indyk 25g
10,99 zł
Mięso suszone Indiana Jerky Wieprzowina 25g
10,99 zł
Mięso suszone Indiana Jerky Wołowina w pieprzu 25g
10,99 zł
Mięso suszone Indiana Jerky Wołowina naturalna 25g
10,99 zł
Powiązane artykuły
Gotowanie w plenerze
Poradniki
Nie chcesz już jeść na wycieczkach tylko zwykłych kanapek? Ugotuj sobie ciepły posiłek nawet na łonie natury! Co ze sobą zabrać i na co zwrócić uwagę, to wszystko znajdziesz w dzisiejszym artykule.
Gotowanie w plenerze – przepisy.
Poradniki
Krisztián Vadovszky jest członkiem zespołu kucharzy, którzy starają się inspirować innych do gotowania na świeżym powietrzu. W dzisiejszym artykule przedstawia trzy proste przepisy, które możesz wypróbować podczas swojej następnej wycieczki.
Jak zachowywać się odpowiedzialnie na łonie natury?
Poradniki
Przypomnij sobie 10 zasad, które powinien znać i szanować każdy miłośnik przyrody. W dzisiejszym artykule spisała je dla Was Katka Balcarová.
