Kuchenki turystyczne spirytusowe są zasilane płynnym spirytusem, który jest łatwo dostępny i niedrogi. Kuchenki te są stosunkowo proste w obsłudze, a do ich rozpalenia wystarczy napełnić zbiornik paliwem i podpalić. Kuchenki spirytusowe są również stosunkowo lekkie i łatwe do przenoszenia.
Kuchenki turystyczne na drewno są zasilane drewnem, które jest powszechnie dostępnym i tanim paliwem. Kuchenki te są nieco trudniejsze w obsłudze niż kuchenki spirytusowe, ponieważ wymagają przygotowania drewna na opał. Kuchenki na drewno są również nieco cięższe niż kuchenki spirytusowe.